Στάση για τσιπουράκι με ωραια παρεα
Μια ευχάριστη και αυθόρμητη στάση κάναμε σε τοπικό καφενείο-ουζερί στα Ψαχνα, όπου η φιλοξενία και η αυθεντική κουβέντα έχουν πάντα τον πρώτο λόγο. Εκεί είχαμε τη χαρά να συναντήσουμε τον πρόεδρο της Τοπικής Κοινότητας Τριάδας, Κωνσταντίνο Δόνδωρο, μαζί με τον αδελφό του, Γιώργο, ο οποίος υπηρετεί στο Ναυτικό. Με τη συνοδεία εκλεκτού τσιπούρου και παραδοσιακών μεζέδων, η συζήτηση κυλάει πάντα πιο όμορφα. Ανταλλάξαμε απόψεις για τα ζητήματα του τόπου μας Τέτοιες απλές, ανθρώπινες στιγμές θυμίζουν την ομορφιά της ευβοϊκής περιφέρειας: καλοί φίλοι, ανοιχτές καρδιές και ένας τόπος που προχωρά με τη φροντίδα και το μεράκι των ανθρώπων του.
