Η συνταγή της ημέρας: Κεφτεδάκια του ούζου

Υλικά
500 γραμ. κρέας κιμά (κατά προτίμηση κομμένος με μαχαίρια)
1 μέτριο κρεμμύδι αλατισμένο στην άκρη
1 αβγό
3 φέτες ψωμί βρεγμένες με χλιαρό νερό και ούζο
αλάτι
κίμινο
πιπέρι
ρίγανη
μπαχάρι
50 CC ΟΥΖΟ ΒΑΡΒΑΓΙΑΝΝΗ ΜΠΛΕ
1 κουταλιά ξύδι
1 κουταλιά ελαιόλαδο
Διαβάστε την συνέχεια