Συνταγή της ημέρας: Αρνάκι με πατάτες στον φούρνο

Υλικά

αρνάκι: 1½ κιλό (2 μπουτάκια με κόκαλο)
κεφαλογραβιέρα: 150 γρ. κομμένη σε κύβους
πατάτες: 1 κιλό, κομμένες σε μεγάλα κομμάτια (κυδωνάτες)
κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο
σκόρδο: 4 σκελίδες
μουστάρδα: 1 κουταλιά της σούπας (προαιρετικά)
ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού
λεμόνια: 2
ρίγανη: 1 κουταλάκι του γλυκού
κύβος λαχανικών: 1
μαϊντανός: 2 κουταλιές της σούπας
Διαβάστε την συνέχεια