χοιρινό κρεας κομμένο σε μικρά κομμάτια
πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια
2-3 ντομάτες σε φέτες
κρεμμύδια σε φετες
καρότα κομμένα καρέ
φέτα κομμένη σε μικρά κομμάτια
πράσινες πιπεριές κομμένες στα 2
μανιτάρια (προαιρετικά)
2-3 σκελιδες σκορδο χωρις το φύτρο
Για τη μαρινάδα:
λάδι
αλάτι
πιπέρι
λιγο ξύδι (οχι βαλσάμικο)
χυμος απο ένα λεμόνι και ξύσμα
μουστάρδα
μπούκοβο (εάν προτειμάται τα πικάντικα)
θυμάρι
κρασί
Διαβάστε την συνέχεια
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου