Η συνταγή της Ημέρας: Μακαρόνια φούρνου με λαχανικά

500 γρ.σπαγγετι η'αλλα μακαρονια της αρεσκειας σας
1 κρεμμυδι ξερο ψιλοκομμενο
1 μελιτζανα κομμενη σε μικρους κυβους
1 κολοκυθι κομμενο σε μικρους κυβους
2 χρωματιστες πιπεριες οτι χρωμα θελετε
1 συσκευασια ντοματακια κονκασε

1/2 ποτηρι νερου ντοματοχυμο
Ξερη μυζηθρα τριμμενη οση θελετε
Κασερι τριμμενο οσο θελετε
Μερικες φετες τυρι του τοστ
Λιγη φρυγανια τριμμενη
1 πρεζα ζαχαρη
Αλατι
Πιπερι
8 κουταλιες σουπας ελαιολαδο
4-5 κομματακια βουτυρο

Διαβάστε την συνέχεια