Η συνταγή της ημέρας: Χωριάτικη πίτα με κιμά και πουρέ
Υλικά συνταγής
1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένο 3 καρότα ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο 1 φλ. τσαγιού γάλα φρέσκο 1/2 φλ. τσαγιού λευκό ξηρό κρασί 1 συσκευασία (400 γραμμ.) ντοματάκια ολόκληρα 2 δαφνόφυλλα
Διαβάστε την συνέχεια
1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένο 3 καρότα ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο 1 φλ. τσαγιού γάλα φρέσκο 1/2 φλ. τσαγιού λευκό ξηρό κρασί 1 συσκευασία (400 γραμμ.) ντοματάκια ολόκληρα 2 δαφνόφυλλα
Διαβάστε την συνέχεια

Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου