Συνταγή της Ημέρας: Κατσίκι λαδορίγανη

Υλικά

• 1200 γρ. κατσικάκι ή αρνάκι
• 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• ⅓ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
• 1 κρασοπότηρο κρασί
• ½ κ. γλ. κοφτό κορν φλάουαρ
• 1 κ. γλ. κοφτό ρίγανη
• αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• 1 λεμόνι (το χυμό του
)

Διαβάστε την συνέχεια