Συνταγή της Ημέρας: φασολάκια φρέσκα με ντομάτα

Φασολάκια φρέσκα με ντομάτα - Περιεχόμενα
2 μεγάλες πατάτες κομμένες στα 8
2 σκελίδες σκόρδο
1 ματσάκι μαϊντανός
2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 φλυτζάνι λάδι
αλάτι και πιπέρι
1 κιλό φασολάκια φρέσκα
3 μεγάλες ντομάτες φρέσκιες τριμμένες
1 κουταλιά της σούπας πελτέ

Διαβάστε την συνέχεια