Συνταγή της Ημέρας: Κατσικάκι με μακαρόνια

Συστατικά/Προετοιμασία:
2 κιλά κατσικάκι (ρίφι)
4 κρεμμύδια
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
500 γρ. ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες
1 ποτήρι κόκκινο κρασί
Λίγη κανέλλα
Μερικά γαρύφαλλα
Λίγο μπαχάρι
2 σκελίδες σκόρδο
1 φύλλο δάφνης
Αλάτι
Πιπέρι
Μισό κιλό μακαρόνια Νο 6

Διαβάστε την συνέχεια