Συνταγή της Ημέρας; Μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα και μανιτάρια

Υλικά:
1 πακέτο μακαρόνια (κάθε είδους)
1/4 μανιτάρια φρέσκα ή κονσέρβα (σε κομμάτια)
300 γρ. πολτό ντομάτας
1 μεγάλο ή 2 μικρα κρεμμύδια σε ροδέλες
3 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο
1 /2 φλ. του τσαγιού ελαιόλαδο
1 πρέζα ζάχαρη
2 κ.σ. ρίγανη
1 πιπεριά πράσινη χοντροκομμένη
1 ποτήρι του κρασιού ρετσίνα
αλάτι
πιπέρι
Διαβάστε την συνέχεια στο messapianews