Συνταγή της Ημέρας: Φάβα

Υλικά:
500 γρ. φάβα (από την καλή βέβαια, όχι όποια όποια από το super market, αναζητήστε Φάβα Σαντορίνης, υπάρχει στα καταστήματα υγιεινών τροφών ή σε πρατήρια αγροτικών συνεταιρισμών)
περίπου 3 μέτρια κρεμμύδια
μισή κούπα αγνό παρθένο ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
μία χούφτα φρεσκοκομμένο μαιντανό
λίγη ρίγανη
Διαβάστε την συνέχεια στο messapianews

Σχόλια