Συνταγή της Ημέρας: Πέστροφα με σάλτσα βουτύρου

Υλικά

- 4 πέστροφες
- 1 κουτάλι της σούπας ξίδι
- 500 γρ. κρασί λευκό
- 170 γρ. βούτυρο
- 2 γρ. αλάτι
- 100 γρ. κρεμμύδι
- 170 ml κρέμα γάλακτος
Διαβάστε την συνέχεια στο messapianews