Συνταγή της Ημέρας: Πίτσα σπιτική

Τι χρειαζόμαστε:
Για τη ζύμη:
3/4 του ποτηριού χλιαρό νερό
1/4 του κύβου νωπή μαγιά ή 1 φακελάκι ξερή
1 αυγό
1 γεναία κουταλιά της σούπας βούτυρο
στη μύτη του κουταλιού αλάτι
1 πρέζα πιπέρ
1 πρέζα ξύδι
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει.
Για τη σάλτσα:
Κέτσαπ ή 1 κουτί ψιλοκομμένες τομάτες
Για τη γέμιση:
20 φέτες ζαμπόν
20 φέτες γκούντα
5 φέτες μπέικον
2 πιπεριές κομμένες σε λωρίδες
μανιτάρια. (Τα υλικά της γέμισης μπορούν να μετατραπούν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας)
Διαβάστε την συνέχεια