Συνταγή της Ημέρας; Κιμά με πιλάφι στο φούρνο
Υλικά συνταγής
2 φλ. τσαγιού ρύζι 2 κ.σ. βούτυρο 5 φλ. τσαγιού νερό ή ζωμό κότας 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο Για τη σάλτσα κιμά 400 γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο (1 φορά περασμένο στη μηχανή του κιμά) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1/3 φλ. τσαγιού λευκό ξηρό κρασί 10 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 συσκευασία ντοματάκια 1 δαφνόφυλλο 1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Διαβάστε την συνέχεια στο messapianews
2 φλ. τσαγιού ρύζι 2 κ.σ. βούτυρο 5 φλ. τσαγιού νερό ή ζωμό κότας 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο Για τη σάλτσα κιμά 400 γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο (1 φορά περασμένο στη μηχανή του κιμά) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1/3 φλ. τσαγιού λευκό ξηρό κρασί 10 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 συσκευασία ντοματάκια 1 δαφνόφυλλο 1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Διαβάστε την συνέχεια στο messapianews
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου