Συνταγή της Ημέρας: Λουκάνικα με πατάτες

ΥΛΙΚΑ
2 κ. πατάτες σε μεγαλούτσικα κομμάτια
3 λουκάνικα χωριάτικα-καλής ποιότητας- σε ροδέλες
1 ξυλάκι κανέλας
4 κόκκοι μπαχάρι
1 κομμάτι φλούδα πορτοκαλιού
1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο
1 σκελίδα σκόρδο φετάκια
1 ποτήρι κρασί ροζέ
1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα
1 κ.σούπας πελτέ
λίγη ζάχαρη-αλάτι-πιπέρι
άφθονο ελαιόλαδο
Διαβάστε την συνέχεια