Συνταγή της Ημέρας: Μοσχαράκι με μπάμιες

Υλικά

Για 2-4 άτομα

1 κιλό μοσχαράκι κομμένο σε κύβους
1 ζωμό κοτόπουλο
αλάτι
7  μαύρους κόκκους από πιπέρι
4 ολόκληρα κάρδαμο
1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε τέταρτα
1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 μέτριες ντομάτες σε κύβους
2 φλιτζάνια μπάμιες μικρές
2 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας
6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι χυμό λεμονιού
Ελαιόλαδο
Διαβάστε την συνέχεια