Συνταγή της Ημέρας: Μπάμιες γιαχνί

Τι χρειαζόμαστε:

1 κιλό μπάμιες

4-5 φρέσκιες ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες ή 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ

2 κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)

1-2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένο)

1/2 ματσάκι μαϊντανό (ψιλοκομμένο)

αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη, ξίδι.

1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
Διαβάστε την συνέχεια