13η δράση της Δημοτικής Βιβλιοθήκης Καθενών
Η δέκατη τρίτη δράση της Δημοτικής Βιβλιοθήκης Καθενών πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 14 Ιουλίου 2016 και σε αυτήν, οι μικροί μας εξερευνητές ανακάλυψαν «Διαφορετικά μπαχαρικά και αρωματικά βότανα».
Η δράση ξεκίνησε με την αφήγηση του αποσπάσματος «Η Παναγία του Πιπεριού» από το βιβλίο «Καράβια που έπαιξαν με την φωτιά» της Μαρίας Αγγελίδου και του Αντώνη Παπαθεοδούλου.
Στην συνέχεια, έχοντας δίπλα μας, το όρος Δίρφυς δεν θα μπορούσαμε να μην αναφερθούμε στην πολυποικιλότητα των βοτάνων και των αρωματικών φυτών που φυτρώνουν εκεί και που χαρακτηρίζονται από τα έντονα αρώματα τους και τις πάρα πολλές ευεργετικές τους ιδιότητες.
Ο χλωρικός πλούτος της Δίρφυς είναι εντυπωσιακός γι’ αυτό και προκάλεσε το ενδιαφέρον επιφανών Ευρωπαίων και Ελλήνων επιστημόνων από τις αρχές του 1900. Γνωστό από τα αρχαία χρόνια για τις θεραπευτικές ιδιότητες το τσάι καθώς και το σπάνιο φυτό που φυτρώνει στην Δίρφη και ονομάζεται λαμπηδόνα (λάμψη).
Πρόκειται για ένα θαυματουργό φυτό που την ημέρα δεν φαίνεται , ενώ την νύχτα
γίνεται αντιληπτό από το φως που εκπέμπει και που σύμφωνα με τις δοξασίες, εάν τύχει και το φάνε τα πρόβατα, τότε λάμπουν σαν χρυσά, τα δόντια τους.
Μιλήσαμε επίσης, για το μελισσόχορτο, το χιλιόφυλλο, το βάλσαμο, την ρίγανη, το θυμάρι, το δίκταμο, το χαμομήλι, το φασκόμηλο, το δεντρολίβανο, τη δάφνη και τον βασιλικό. Αναζητήσαμε την χρήση τους, τις θεραπευτικές τους ιδιότητες και την ιδιαίτερη θέση που είχαν για όλους τους αρχαίους λαούς, αφού θεωρούνταν ως έκφραση της γενναιοδωρίας της φύσης καθώς και της ομορφιάς.
Στην συνέχεια ταξιδέψαμε μέχρι την Άπω Ανατολή για να εξερευνήσουμε το μαγικό κόσμο των μπαχαρικών.
Πιπέρι που καίει σαν τον Ήλιο, κόκκινο πιπέρι ζεστό σαν τον Ερμή, κανέλα η Αφροδίτη, γλυκιά και πικρή σαν όλες τις γυναίκες, και η Γη, το αλάτι του ηλιακού συστήματος, καθώς τίποτα δεν γίνεται χωρίς αυτό», λέει ο παππούς στην ταινία «Πολίτικη κουζίνα» μυώντας τον εγγονό του στον κόσμο των μπαχαρικών.
Η δράση ξεκίνησε με την αφήγηση του αποσπάσματος «Η Παναγία του Πιπεριού» από το βιβλίο «Καράβια που έπαιξαν με την φωτιά» της Μαρίας Αγγελίδου και του Αντώνη Παπαθεοδούλου.
Στην συνέχεια, έχοντας δίπλα μας, το όρος Δίρφυς δεν θα μπορούσαμε να μην αναφερθούμε στην πολυποικιλότητα των βοτάνων και των αρωματικών φυτών που φυτρώνουν εκεί και που χαρακτηρίζονται από τα έντονα αρώματα τους και τις πάρα πολλές ευεργετικές τους ιδιότητες.
Ο χλωρικός πλούτος της Δίρφυς είναι εντυπωσιακός γι’ αυτό και προκάλεσε το ενδιαφέρον επιφανών Ευρωπαίων και Ελλήνων επιστημόνων από τις αρχές του 1900. Γνωστό από τα αρχαία χρόνια για τις θεραπευτικές ιδιότητες το τσάι καθώς και το σπάνιο φυτό που φυτρώνει στην Δίρφη και ονομάζεται λαμπηδόνα (λάμψη).
Πρόκειται για ένα θαυματουργό φυτό που την ημέρα δεν φαίνεται , ενώ την νύχτα
γίνεται αντιληπτό από το φως που εκπέμπει και που σύμφωνα με τις δοξασίες, εάν τύχει και το φάνε τα πρόβατα, τότε λάμπουν σαν χρυσά, τα δόντια τους.
Μιλήσαμε επίσης, για το μελισσόχορτο, το χιλιόφυλλο, το βάλσαμο, την ρίγανη, το θυμάρι, το δίκταμο, το χαμομήλι, το φασκόμηλο, το δεντρολίβανο, τη δάφνη και τον βασιλικό. Αναζητήσαμε την χρήση τους, τις θεραπευτικές τους ιδιότητες και την ιδιαίτερη θέση που είχαν για όλους τους αρχαίους λαούς, αφού θεωρούνταν ως έκφραση της γενναιοδωρίας της φύσης καθώς και της ομορφιάς.
Στην συνέχεια ταξιδέψαμε μέχρι την Άπω Ανατολή για να εξερευνήσουμε το μαγικό κόσμο των μπαχαρικών.
Πιπέρι που καίει σαν τον Ήλιο, κόκκινο πιπέρι ζεστό σαν τον Ερμή, κανέλα η Αφροδίτη, γλυκιά και πικρή σαν όλες τις γυναίκες, και η Γη, το αλάτι του ηλιακού συστήματος, καθώς τίποτα δεν γίνεται χωρίς αυτό», λέει ο παππούς στην ταινία «Πολίτικη κουζίνα» μυώντας τον εγγονό του στον κόσμο των μπαχαρικών.
Περιηγηθήκαμε στην Κίνα, στην Ινδία, στην Κεϋλάνη, την Ινδονησία και παρατηρήσαμε πόσο πολύτιμα ήταν τα μπαχαρικά, κατέχοντας μια θέση αντίστοιχη αυτή του χρυσού και των πολύτιμων λίθων και πως αποτέλεσαν κινητήρια δύναμη της τότε παγκόσμιας οικονομίας.
Η δράση ολοκληρώθηκε με ένα παιχνίδι. Τα παιδιά έχοντας κλειστά τα μάτια, προσπαθούσαν με την όσφρηση, την αφή και γεύση να ξεχωρίσουν τα βότανα και τα μπαχαρικά που είχαμε σήμερα στην βιβλιοθήκη μας.
Η δράση υλοποιήθηκε από την υπεύθυνη της βιβλιοθήκης και την παιδαγωγό Μαρία Φιλιππή.
Η υπεύθυνη
Μαρία Αναστασίου
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου